簡介:
ELISA?SYSTEMS總牛奶過敏原殘留試劑盒是使用酶聯(lián)免疫法(ELISA)檢測食品中殘留的牛奶蛋白。該試劑盒主要將αS-酪蛋白作為酪蛋白標記物,將β-乳球蛋白作為蛋清蛋白標記物。快速檢測酪蛋白和乳清蛋白,可用于檢測被牛奶、乳清或酪蛋白污染的食物。
牛奶是一種食物過敏原,必須從易過敏人群的食物中區(qū)分出來。牛奶蛋白由酪蛋白和乳清蛋白組成,二者共同組成了總牛奶蛋白,但在某些食物中需分開檢測。
檢測時間:40分鐘
曲線范圍:0.25-2.5ppm
用法:
?????參照產(chǎn)品說明書進行操作。
保存條件及效期:
2℃-8℃避光保存1年。